Pedro Ximénez | Santa Rosa, Mendoza un exponente de mínima intervención nacido en suelos franco-arenosos de viñedos antiguos en el este mendocino. destaca por su técnica de elaboración como vino naranja con maceración prolongada, ofreciendo un perfil aromático de cáscaras de cítricos, flores blancas secas y sutiles notas herbáceas. en boca presenta una textura tánica ligera, una acidez refrescante y una gran vitalidad. un vino natural de gran frescura, carácter y final persistente.