Café
Espresso Doble
$ 4.900
60 ml | Intenso y aromático, servido en dosis doble para amantes del café fuerte.
Americano
$ 5.300
180ml | Espresso suavizado con agua caliente pero templada, ligero y equilibrado.
Cappuccino
$ 5.600
180 ml | Espresso con leche vaporizada y espuma cremosa, clásico italiano. | Leche de almendras o deslactosada sin cargo. Opcional cacao y canela.
Latte
$ 5.700
250 ml | Suave combinación de espresso con abundante leche caliente y fina espuma | Leche de almendras o deslactosada sin cargo. Opcional: Syrup de vainilla, caramelo o avellanas.
Mocaccino
$ 5.700
180 ml | Mezcla de espresso, cacao y leche vaporizada, dulce y reconfortante. | Leche de almendras o deslactosada sin cargo.
Flat White
$ 5.800
180 ml | Espresso doble con leche sedosa, sabor intenso con textura suave. | Leche de almendras o deslactosada sin cargo.
Café - Especialidades
Nutelatte
$ 6.500
250ml | Latte tradicional de Frigiliana con agregado de Nutella en taza
Manilatte
$ 6.500
250ml | Latte tradicional de Frigiliana con agregado de pasta de maní en taza
Miel de invierno
$ 6.500
250ml | Exiquisita combinación de Espresso con leche texturizada, arena de limón y toque de miel
Orange Moka
$ 6.500
180ml | Café Espresso, leche texturizada con piel de naranja natural y barrita de chocolate amargo sin tacc
Café Frío
Iced Latte
$ 6.000
300 ml | Espresso con leche fría y hielo, cremoso y refrescante. | Leche de almendras o deslactosada sin cargo. Opcional: Syrup de vainilla, caramelo o avellanas sin cargo
Classic Espresso Tonic
$ 6.000
300 ml | Refrescante combinación de espresso con agua tónica y un toque cítrico.
Lemon Espresso Tonic
$ 6.200
300 ml | Exclusivo mix de café espresso, agua tónica y nuestro típico almíbar casero de limón
Otras Bebidas
Té en Hebras
$ 6.800
400 ml | Opciones:
- Té Negro
- Té Verde con camomilla y lemongrass
- Té Chai : Te negro con canela, jengibre, pimiento, cascarillas de cacao y anis con esencia de vainilla
- Tisana : Melisa con incayuyo, menta, burro y boldo
Té en Hebras Frío
$ 6.800
250 ml | Opciones:
- Té Negro
- Té Verde con camomilla y lemongrass
- Té Chai : Té negro con canela, jengibre, pimiento, cascarillas de cacao y anís con esencia de vainilla
- Tisana : Melisa con incayuyo, menta, burro y boldo
Limonada
$ 6.500
300 ml | Bebida casera, fresca y cítrica, con el toque justo de dulzor de almíbar de Jengibre. Opcional: Miel
Jugo de Naranja Natural
$ 7.000
300 ml | Exprimido al momento, puro y lleno de vitamina C.
Chocolatada Barista
$ 5.500
250 ml | Leche con chocolate espeso y cremoso. | Leche de almendras o deslactosada sin cargo.
Combos
Combo Queso y Dulce
$ 12.000
Capuccino, Americano o Té en hebras + 2 tostadas de pan de molde, dip de dulce del día, dip de queso crema. Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Combo Alba
$ 14.200
Capuccino, Americano o Té en hebras + Tostón Alba (pasta de palta fresca, tomates secos y huevo estrellado) - Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Combo Torta Dulce
$ 16.000
Capuccino, Americano o Té en hebras + Porción de Torta: Rogel (Sin TACC), Torta Olivia (Sin TACC) o Pastel Halloween (Vegano)
Vida Saludable
Tostadas con Dulce y Queso
$ 8.600
2 tostadas de pan de molde, dip de dulce del día, dip de queso crema. Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Picoteo
$ 13.000
Jamón cocido, queso tybo, huevo revuelto, dips de queso crema saborizado y palta, servido con 2 rodajas de pan sin TACC o de masa madre
Bowl de Yogurt
$ 10.500
Yogurt natural, granola, frutas del día, miel (opcional) - Opciones: yogurt vegano o granola sin TACC
Pancakes Dulce Frigiliana
$ 13.500
Masa de banana, huevos, avena sin tacc y vainillín. Servidos con pasta de maní, granola sin TACC, coco en escamas y frutas de estación + dip del día.
Panadería
Semita Sanjuanina
$ 3.000
Sin TACC
Criollo
$ 3.000
Sin TACC
Medialuna
$ 4.000
Sin TACC
Mafalda
$ 6.000
Sin TACC | Medialuna con jamón y queso
Budín en Porción
$ 6.500
Vegano | Zanahoria, Manzana o Limón
Cookies
$ 6.900
Sin TACC | Vainilla con chips - Frambuesa y choco blanco - Limón y pistacho
Chipá Trío
$ 6.200
Sin TACC | Tres unidades
Brownie
$ 8.000
Sin TACC | Chocolate y nuez
Tarta de Coco y Dulce de Leche
$ 8.000
Sin TACC
Alfajor de Chocolate y DDL
$ 8.000
Sin TACC
Alfajor de Pistacho
$ 8.500
Sin TACC
Pastelería
Cheesecake
$ 10.800
Sin TACC - Frutos Rojos
Key Lime Pie
$ 10.800
Sin TACC
Rogel
$ 12.100
Sin TACC | Clásico argentino de capas finas y crocantes, relleno con abundante dulce de leche y coronado con un suave merengue italiano
Torta Olivia
$ 13.400
Sin TACC | Budin de chocolate, relleno con capas dulce de leche y ganache de chocolate. Cobertura de chocolate blanco.
Pastel Halloween
$ 14.100
Vegano | Chocolate, crema de cajú, maracuyá y café
Tostones
Carlota
$ 10.500
Base de crocante de papa, cebolla caramelizada, mayonesa de berenjena asada y brotes. Opción: Sin TACC.
Alba
$ 10.500
Pasta de palta fresca, huevo estrellado y tomates secos. Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Santa Lucía
$ 10.800
Mousse de queso azul, rúcula, aceitunas negras y nuez trozada, ralladura de limón y miel. Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Andaluz
$ 13.000
Hummus de calabaza asada con queso crema, lomito ahumado a la plancha, gremolata de limón/perejil y brotes. Opcional: arenado de roquefort. Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Rey Felipe
$ 13.000
Crema de ricota y espinaca salteada, hongos portobello al pesto, peras caramelizadas (grilladas con miel) y mix de 4 quesos gratinado. Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Sánguches
Matute
$ 9.500
Jamón y queso fundido en pan ciabatta de masa madre. Opciones: fiambre tradicional o vegano, y pan sin TACC o de masa madre.
Antonia
$ 10.500
Mozzarella fundida, tomate seco, albahaca y pesto en pan ciabatta. Opciones: Mozzarella vegana y pan sin TACC o de masa madre.
Mediterráneo
$ 12.200
Ciabatta tostada con manteca de romero, jamón crudo, queso crema con ciboulette, rúcula y pesto de tomates secos. Opciones: pan sin TACC o de masa madre.
Adicionales (Solo complemento)
Adicional Huevo
$ 2.250
Los adicionales se venden únicamente como complemento de los productos de la carta
Adicional Palta o Queso crema
$ 3.000
Los adicionales se venden únicamente como complemento de los productos de la carta
Adicional Fiambre
$ 3.800
Los adicionales se venden únicamente como complemento de los productos de la carta
Adicional Espresso
$ 3.750
Los adicionales se venden únicamente como complemento de los productos de la carta
Adicional Tostadas x2
$ 2.500
Sin TACC o Masa Madre
Adicional Queso Crema y Mermelada
$ 5.000
Café Frigiliana para Casa
BRASIL MINEIRO - 125g
$ 17.000
Café de especialidad, bolsa doypack con válvula desgasificadora.
BRASIL
Variedad: Mundo Novo
Origen: Cerrado Mineiro, Brasil (1000 msnm).
Proceso: Natural.
Tueste: Medio.
Notas: Cacao y sutiles frutos rojos.
Puntaje: 81+ Puntos SCA.
BOLIVIA ILLAMPU - 125g
$ 18.000
Café de especialidad, bolsa doypack con válvula desgasificadora.
BOLIVIA ILLAMPU
Variedad: Catuaí Caturra.
Origen: Caranavi, Bolivia (1400 msnm).
Proceso: Lavado.
Tueste: Medio.
Notas: Chocolate con leche, miel y final especiado.
Puntaje: 85+ Puntos SCA.
BOLIVIA ILLAMPU - 250g
$ 25.000
Café de especialidad, bolsa doypack con válvula desgasificadora.
BOLIVIA ILLAMPU
Variedad: Catuaí Caturra.
Origen: Caranavi, Bolivia (1400 msnm).
Proceso: Lavado.
Tueste: Medio.
Notas: Chocolate con leche, miel y final especiado.
Puntaje: 85+ Puntos SCA.